今天我们来聊一聊筹建食品工厂需要的准备工作有哪些？

一：准备工作：确定项目目标，制作项目计划

二：资金准备：明确资金来源，避免工厂停工

三：产品选型：充分考虑市场定位，产品口味、规格和市场前景

四：工艺选择：优先选择工艺、设备，考虑经济效益环保等因素

五：成本分析：包括厂建装修费，原材料费，加工费，包装费，人工费，管理费，新品开发费，物流费等其他费用。

六：设备选型：生产适用、技术、经济合理

七：人员储备：因才施用、量力而行